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学香河肉饼多少钱?

[2019-09-25 04:59:45] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:学香河肉饼多少钱?北京品味轩教学课程安排:老师现场演示--->学员操作练习--->开店所需设备的介绍--->学员实习操练--->老师指导纠正--->老师考核作品--->介绍如何进行创业--->利润分析.……手把手的操作.项目名称:香河肉饼适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员课程班型:白天班、周六日班

  原标题:学香河肉饼多少钱?

  北京品味轩教学课程安排: 老师现场演示--->学员操作练习--->开店所需设备的介绍--->学员实习操练--->老师指导纠正--->老师考核作品--->介绍如何进行创业--->利润分析.……手把手的操作.

  项目名称:香河肉饼

  适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员

  课程班型:白天班、周六日班【节假日不休息】

  班级班制:自由安排;实践一对一

  售后服务:提供后期全Tao技术支持以及服务,可免费后期复学!

  香河肉饼做法及材料准备

  准备材料: 猪肉馅300克,面粉500克,葱3棵,姜1小块 做法: 1。 将面粉中放入1又1/3杯水,和成偏软的面团,盖好放在旁边。 2。热油锅中放入猪肉馅炒熟,下锅后放入姜末和花椒粉,待肉馅变色略干后放入盐2茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙调味,关火后放入葱末和香油。 3。将醒好的面团分成4份取出一份,在面板上撒些面粉将面团和均匀,之后用擀面杖擀开擀薄成0.5厘米左右的面皮。 4。用勺将炒好的肉馅放在面皮上,用手压紧肉馅。 5。肉饼的做法有两种,一种是从一边卷起,中间切一刀,两头捏紧,然后类似做葱油饼的方法,先拧再压,最后擀开,这样的做法使得肉馅比较分散,而且象葱油饼一样有层儿。另一种简单些,就是从面皮中心向外切一刀,沿半径三折成扇形,这样的特点是可以吃到很香的肉馅。 6。平底煎锅中放入少量油,油热后开中火将饼放入两面煎熟,因为馅是熟的,所以只要5到10分钟饼就可以吃了。返回搜狐,查看更多

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